04134242  Landschlachterei Pröhl - Wiesenweg 9 - 21406 Melbeck

Schlaraffenland

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Maultaschen gefüllt mit Grünkohl & Bregenwurst

Hergestellt in 100 Prozent Handarbeit und mit regionalen Produkten versprechen die Maultaschen von den Heide-Schwaben einen köstlichen Genuss.

Neben der hauseigenen Rezeptur haben die Maultaschen eine spezielle Konsistenz. Außen feiner, frischer Nudelteig und innen eine lockere Füllung, die nicht zu fest ist. Das Ergebnis ist unvergleichlich. Also genau so, wie es die klassische schwäbische Hausfrau erwarten würde!

Exclusiv nur bei uns im Laden oder über unsere Bestell-App.

Packung mit 5 Stück (ca. 400g)

Preis 9,90 €

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Der Büffel-Mozzarella

Die cremige Delikatesse aus Italien.
Büffelmozzarella wird unter Feinschmeckern als absolute Delikatesse geschätzt. Er wird aus frischer Büffelmilch gefertigt und unterscheidet sich von normalem Kuhmilch Mozzarella durch seine cremigere Konsistenz und den etwas intensiveren Geschmack.

Leider gibt es bei Büffelmozzarella sehr große Qualitätsunterschiede. Allzu oft werden Produkte verkauft, die aus einer Mischung aus Büffelmilch und Kuhmilch bestehen. Dies macht sich sowohl im Geschmack als auch in der Konsistenz enorm bemerkbar. Es gilt also darauf zu achten, dass man einen aus 100% reiner Büffelmilch produzierten Mozzarella findet.

Es freut uns, dass wir nach langer Suche einen Partner gefunden haben, der unter allen italienischen Büffelmozzarella-Produzenten eine absolute Vorbildstellung einnimmt. Der Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. ist somit nicht nur von absoluter Premium-Qualität, sondern kann aufgrund der strengen Richtlinien auch mit gutem Gewissen genossen werden.

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Senf-Kreationen vom Bodensee

Außergewöhnliche Senf-Kreationen aus der Senfmanufaktur Mattes.

Einen normalen Senf gibt es bei Petra und Wolfgang Mattes nicht. Thymian, Oregano, Rosmarin und Estragon stammen aus ihrem eigenen Kräutergarten. Die Senfkörner selbst kommen von einem Bio-Bauernhof aus Niedersachsen und werden schonend von Hand in der Senfmühle gemahlen damit die kostbaren Öle erhalten bleiben.

Probieren Sie die fantasievollen Kreationen zu unseren leckeren Bratwurstsorten. Ein kulinarischer Genuss!

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Nudeln vom Hof Fleischer-Hafemann

Die Landnudel aus der Elbe-Wendland-Region.

Freuen Sie sich über unsere hausgemachten Nudelspezialitäten vom Hof Fleischer-Hafemann. Mit viel Liebe hergestellt und verpackt - so wie ein hochwertiges Produkt sein muss!

Ein besonderer Genuss für alle Nudelfreunde. Probieren und überzeugen Sie sich von der Qualität.

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Weine vom Winzer Aufricht

Weingut Aufricht am Bodensee. Reich beschenkt von der Natur.

Unser Weingut liegt in idyllischer Alleinlage im Meersburger Landschaftsschutzgebiet, mit freiem Blick auf den Bodensee. Es ist Teil des südlichsten Weinbaugebietes in Deutschland, das gleichzeitig die höchst gelegenen Qualitätsweinberge nördlich der Alpen in Europa hat und von den klimatischen Bedingungen des voralpinen Seeklimas profitiert. Wir werden täglich beschenkt mit einer einzigartigen Gesamtkomposition: Dem wechselnden Farbenspiel des Bodensees, den sanften grünen Hügelketten und dem Blick auf die Schweizer Berge, die das Bild vervollständigen. Wen wundert es da noch, dass eine solche Lage außergewöhnliche Weine hervorbringt!

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Bodensee Bonbon Manufaktur

Die Bonbonsorten wechseln bei uns je nach Saison.

Seit dem Jahre 2010 zeigen wir in unserer einzigartigen Schaumanufaktur wie leckere Bodensee Bonbons, Lutscher und Zuckerstangen, nach alter Tradition in reiner Handarbeit entstehen. Wir produzieren Glücksmomente!

Hier werden Kinderaugen größer und tolle Kindheitserinnerungen kommen zurück.

Bei uns duftet es immer lecker, nach Himbeere, Apfel, Zitrone aber auch nach Salzkaramell, Espresso oder Kirsche-Menthol.

Wir verwenden ausschließlich beste Zutaten hochwertige Aromen und natürliche Farbstoffe.

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